Elke boon heeft een uniek verhaal, van verre regio's tot in de kop van onze klanten. Wij zien variëteit en oorsprong niet als technische details, maar als sleutels tot de...

De zetmethode bepaalt de smaak, textuur en aroma van je koffie. Van de intense espresso en de evenwichtige filterkoffie tot de rijke French Press en verfrissende Cold Brew – elke...

Ontdek waarom versheid het nieuwe goud is in de wereld van koffie. Wij branden onze koffiebonen pas na bestelling, zodat jij geniet van maximale smaak, volle aroma’s en de ultieme...

De koffiewereld ondergaat een voortdurende transformatie, en 2025 is geen uitzondering. Voor de gepassioneerde koffiedrinker, die kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan, biedt dit jaar een scala aan vernieuwende...

De perfecte cappuccino maken hoeft geen rocket science te zijn. In deze blog leg ik je stap- voor- stap uit hoe jij binnen enkele minuten de perfecte cappuccino maakt. 

In de wereld van koffie is de afkorting SCA een begrip. Het staat voor de Specialty Coffee Association, een internationale organisatie die zich inzet voor de promotie en verbetering van specialty coffee....