€8,25 EUR
Sale prijs
€8,25 EUR
€7,35
Man met de Baard
Qahwa
De Qahwa koffieboon is een robuuste en krachtige Arabica, gemaakt van 100% Oost Timor bonen. Deze koffie heeft een rijke, aards-kruidige smaak met subtiele ziltige tonen die zorgen voor een unieke en bevredigende ervaring. De stevige body en de langdurige afdronk maken het de perfecte keuze voor wie houdt van een intense en karaktervolle kop koffie, ideaal voor espresso’s en andere sterke koffiebereidingen. Geniet van de diepgang en complexiteit van deze bijzondere melange.
Smaken
Qahwa Koffieboon – Stevige Arabica uit Oost Timor
Herkomst en Oogstproces
Oost Timor, een klein eilandland in Zuidoost-Azië, staat bekend om zijn ongerepte natuur en het ideale klimaat voor de teelt van hoogwaardige koffie. De koffiebonen van Qahwa komen uit de bergachtige regio’s van Oost Timor, waar ze op grote hoogtes groeien in vulkanische bodems, rijk aan mineralen. Dit zorgt voor een uitstekende kwaliteit van de bonen, die een complex smaakprofiel bieden.
De bonen worden met de hand geoogst door lokale boeren, die gebruik maken van traditionele en duurzame landbouwmethoden. De pluk is zorgvuldig en alleen de rijpste, mooiste koffiebessen worden geselecteerd. Na de oogst worden de bonen op een natuurlijke manier verwerkt en gedroogd, wat de diepte en rijkdom van de smaak versterkt. De aandacht voor detail en het respect voor het milieu zorgen ervoor dat deze koffie niet alleen van topkwaliteit is, maar ook ethisch en duurzaam geproduceerd.
Smaakbeschrijving
De Qahwa koffie heeft een robuuste en stevige smaak, die zijn oorsprong vindt in de bijzondere kenmerken van de Oost Timor bonen. De Arabica bonen staan bekend om hun subtiele complexiteit, maar de Qahwa heeft een uitgesproken kracht die liefhebbers van intensere koffie zeker zal aanspreken.
- Aards & Kruidig: De smaak opent met een diepe, aardse toon, gekleed in een lichte kruidigheid. Dit maakt de Qahwa niet alleen stevig, maar ook rijk aan complexe smaaklagen.
- Ziltige Afdronk: Wat deze koffie echt uniek maakt, is de ziltige ondertoon die voortkomt uit de minerale rijke bodems van de regio. Dit subtiele ziltige accent zorgt voor een interessante en langdurige afdronk die je smaakpapillen blijft prikkelen.
- Volle Body: De koffie heeft een volle, stevige body, wat het perfect maakt voor espresso en andere koffiebereidingen die een robuuste smaak vereisen. De rijke textuur en diepe smaak maken het een bevredigende keuze voor de serieuze koffiedrinker.
- Milde Aciditeit: In tegenstelling tot sommige andere stevige koffiesoorten heeft Qahwa een aangename mildheid in zijn aciditeit, wat zorgt voor een gebalanceerde en toegankelijke smaak zonder de scherpe tonen die sommige andere bonen kunnen geven.
Ideaal voor…
Qahwa is de ideale koffie voor diegenen die houden van een sterke, uitgesproken smaak met diepgang en complexiteit. Of je nu een espresso maakt, een krachtige koffie wilt zetten voor in de ochtend of een koffie bereid in een Franse pers, deze bonen bieden een rijke en langdurige ervaring. De stevige body en diepe aardse tonen maken Qahwa tot de perfecte keuze voor zowel de barista als de thuiszetter die op zoek is naar een bijzondere koffie die blijft verrassen.
