
Green Chai
Een warme kruidige groene losse thee uit India met green gunpowder, gember, kruidnagel, kaneel, en peperkorrels. Een pittige losse thee.
Kruidenthee is afkomstig van verschillende planten. Bepaling welke temperatuur te gebruiken is dus een uitdaging. Gebruik een zeef waar de kruiden de ruimte hebben om te trekken.
Kook een hoeveelheid water in de waterkoker.
Giet het kokend water in de theepot.
Doe de kruidenthee in de theezeef en laat deze trekken.
Gebruik per kopje 1 á 2 schepje van de doseerlepel (circa 3 gram).
Spoel de theekop met heet water om (voorverwarmen).
Na het trekken haalt u de theezeef uit de theepot.
Giet de thee in uw voorverwarmde theekop.